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老天津卫的“五香大果仁”

作者

  • 学刚 不详

摘要

五香大果仁是计划经济物质匮乏时期的美食,早、中、晚三餐都可食用,受到了大众喜爱;更有饮酒之人倒一杯老酒,吃几粒果仁下酒,亦是人生之乐,不亦快哉。那用旧报纸叠成的三角包里,颗粒饱满、咸香酥脆的五香大果仁也总在魂牵梦萦着。儿时的记忆中,除了一些遥远的亲情和游戏之外,那些渐行渐远甚至正在消逝的老手艺、老味道最难忘怀。

关键词

旧报纸;果仁;渐行渐远;五香;可食用;美食;饮酒

引用本文

学刚. 老天津卫的“五香大果仁”[J]. 商业文化, 2024(24): 80-81.

期次

栏目

商旅探源

页码

80-81

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