探寻御酒文脉·走进沙城老窖 商业文化遗产调研团主题活动在怀来举行

摘要

4月19日,商业文化遗产调研团全体成员、河北省怀来县领导、沙城老窖酒业有限公司领导等齐聚河北怀来,共同开展“探寻御酒文脉·走进沙城老窖”主题活动。本次活动设置了文化遗产考察、改革经验交流、产业增长研讨、企业家对话四大板块,探访八百年御酒文脉,共话老字号守正创新与高质量发展之路。活动伊始,大家先后走进河北沙城老窖酒业有限公司酒文化博物馆、元代活窖池群、传统酿造车间、现代化生产线,实地探访2000余口活性古窖、地下万吨陶坛酒库,近距离观摩省级非遗酿造技艺,解读“沙城沙酒”御酒历史与康熙赐名文脉,调研国家工业遗产保护与活化利用成果。始于元、壮于明、盛于清的800年不间断酿造历史,让与会人员深刻感受到中华老字号的文化底蕴与匠心传承。

关键词

怀来；文化遗产考察；调研团；商业文化遗产

引用本文

探寻御酒文脉·走进沙城老窖 商业文化遗产调研团主题活动在怀来举行[J]. 商业文化, 2026(8): 147-148.