爱与信任,米村拌饭创始人周强解读米村成长之道
摘要
国内这么大规模的餐饮企业中,米村是第一家挑战不用考核的,周强想找到一条属于自己的路。“很多消费投资机构都找周强谈过投资事项,但创业至今,米村还从未拿过一笔融资。”张勇18岁从技校毕业去拖拉机厂当工人,是在1988年,当时米村拌饭创始人周强在山东菏泽刚刚出生。30年后,张勇和周强两人创办的企业第一次有了交集。2018年,周强接触到海底捞的战略合作伙伴北京微海管理咨询有限公司,开始学习和导入海底捞的师徒制、赛马制,周强将海底捞视为他创业的启蒙老师。关键词
赛马制；米村拌饭；投资；周强；餐饮企业；融资引用本文
胡楠楠, 何伊凡. 爱与信任,米村拌饭创始人周强解读米村成长之道[J]. 商业文化, 2025(12): 58-61.