TY  - JOUR
TI  - 国标出台在即,预制菜的风往哪吹?
AU  - 牧歌
JO  - 商业文化
PY  - 2024
IS  - 14
SP  - 12
EP  - 14
SN  - 1006-4117
AB  - 其实纵观全球的预制菜产业发展,不仅是一次人类饮食习惯的革命,更是食品加工工业不断创新的结果。这几年一直处在风口浪尖上的预制菜行业,近期很有可能要迎来发展过程中的重要分水岭。今年1月,预制菜国标报送稿已经出炉,按照此前惯例,最快的话半年内便会有结果,今年年内,预制菜国标大概率就会正式问世。
KW  - 食品加工工业
KW  - 饮食习惯
KW  - 国标
KW  - 发展过程中
KW  - 重要分水岭
KW  - 预制
UR  - https://journal.zazhitong.com/sywh/articles/2112457442946154497
ER  -